Технолог пищевого производства
- 150 000 руб.
- 5/2; пн.-пт.; с 08:00 до 17:00
- Требуемый опыт работы: от 1-го года
Обязанности
- Составление ТТК КК ТК совместно с шеф поваром;
- Соблюдение норм ХАССП;
- Контроль себестоимости блюд и напитков по департаменту
- Составление и ведение бракеражных листов
- Составление плана меню по цехам для приготовления блюд на шведский стол и банкетные
Требования
- Общее среднее образование;
- Опыт работы от 3-х лет;
- Знание программ - Rarus, 1C, Excel;
- Знание санитарных норм;
- Ответственность, стрессоустойчивость.
Условия
- Место работы: Конгресс-Отель "Ареал" 4*, Ногинский р-н, Новая Купавна
- Корпоративный транспорт от г. Балашиха, г. Ногинск, ЖД ст. Осеевская, ЖД ст. Купавна до Отеля и обратно
- Адрес: деревня Новая Купавна, микрорайон Родинки, Сиреневая улица, 21
- График работы 5/2 с 08:00 до 17:00
- Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный
- Возможность проживать на территории Отеля (общежитие для сотрудников)
- Униформа
Наши преимущества
- Работа в развивающейся компании со стабильной оплатой труда и возможностью профессионального роста
- Для сотрудников предусмотрены программы обучения и развития квалификации
- Корпоративный транспорт
- Бесплатная парковка
- Работа в дружном коллективе единомышленников, мероприятия для сотрудников и их семей - важные составляющие жизни Отеля
