Лучшие рестораны Подмосковья
Стоит потратить время, выехать за пределы МКАД, ведь в Московской области среди чистого воздуха и красивой природы расположено много разнообразных ресторанов, где можно приятно провести праздник в компании друзей, забронировав столик на веранде. Главная особенность подмосковных ресторанов - возможность заказать блюда, чтобы вкусно поесть и отдохнуть от суеты рабочих будней.
Ресторан «Альпери»
Адрес: д. Новая Купавна, ул. Сиреневая, 21, с1
В 17 км от Москвы по Горьковскому шоссе в экологически чистом районе на территории загородного Отеля Ареал находится изысканный ресторан авторской кухни «Альпери», который можно посетить, не проживая в Отеле. «Альпери» приглашает ценителей европейской и русской кухни, чтобы провести романтический или семейный ужин. выездная регистрация на территории парка в альпийском стиле с неповторимой свежестью воздуха с легким ароматом хвои. 2 шатра с видом на лес и пруд, беседки у воды, банкетные залы, чтобы идеально организовать банкет, свадьбу, тимбилдинг. Ресторан «Альпери» состоит из двух зон. В просторном основном зале, рассчитанном на 50 Гостей, оборудованном электрическим камином и панорамными окнами, имеется выход на открытую летнюю террасу, откуда открываются необычные виды на ухоженную территорию парк-отеля, где есть волейбольные и футбольные площадки, теннисные корты, уютные беседки на берегу озера, костровая зона. В уютной камерной галерее на удобных диванчиках могут разместиться до 30 Гостей, чтобы насладиться вкусными блюдами с видом на живописный пруд. По субботам здесь проходят вечера живой музыки. В сезонное меню ресторана входят разнообразные рыбные и мясные блюда, шашлык приготовленный на мангале, овощи и гарниры - на углях. Имеется диетическое и детское меню. Неповторимый вкус и эстетическое оформление каждого блюда под руководством шеф-повара создаются специально для конкретного мероприятия. Изысканные деликатесы, легкие салаты, великолепные десерты с напитками из лучших мировых виноделен в сопровождении ведущего, DJ, артистов, вокалистов или кавер-групп превращают любое торжество в неповторимый праздник. В теплое время года на большой зеленой поляне перед рестораном устанавливают пуфы и столики для создания роскошной зоны отдыха для вкусных посиделок с авторскими коктейлями или бодрящим чаем: листовой цейлон, эрл грей, с чабрецом, сенча, жасмин с малиновым, клубничным вареньем, медом в сотах. Для проживающих Гостей действует скидка 30% на всё меню, в стоимость проживания также входит бесплатное неограниченное посещение бассейна, тренажерного зала, банного комплекса с корейской, травяной, финской сауной, сауной с розовой солью Сэнто, «Расул», инфракрасной кабиной, сауной с галькой Фурако. В специальном клубе «Йетти» аниматоры проводят развлекательные программы, игры и мастер-классы для детей. На территории можно посетить уютный эко-парк, покормить кроликов, козлят, павлинов, курочек, гусей и многих других животных.
Ресторан «Царская охота»
Адрес: Одинцовский городской округ, деревня Жуковка, дом 186А
Проект ресторатора Аркадия Новикова отличает строгое соблюдение рецептуры и технологии из качественных продуктов. Внутри создана обстановка с редкой коллекцией разнообразных артефактов: старинных ухватов, горшков и граблей, имеются деревянные гусары в человеческий рост. По выходным к услугам Гостей оригинальное оформление шведского стола в виде телеги с закусками, где блюда русской охотничьей кухни выбирают неограниченное количество раз. В дровяной печи запекают дичь по традиционным русским рецептам, а также готовят рассыпчатую гречневую кашу с грибами, утку с потрошками, наваристую уху из карпа.
«The Rink»
Адрес: пос. Сколково, ул. Новая, 100
При гольф-клубе «Сколково» работает семейное кафе с панорамными окнами в тёплых бежевых оттенках, принадлежащее Роману Абрамовичу, который проживает рядом. Небольшое меню включает закуски и салаты, блюда на гриле, сэндвичи, пиццу из фермерских продуктов, можно найти веганские, безглютеновые позиции. Зимой на территории клуба заливают каток, а летом организуют детский парк с зелёной лужайкой для занятий йогой, игры в бадминтон, просмотра кино под открытым небом. Для детей в «The Rink» проходят тренировки по футболу и петанку, театральные чтения.
«Eno Bistro»
Адрес: пос. Сколково, Новая ул., 100, стр. 5
ENO Bistro в Сколково состоит из ресторана, винотеки и винного лектория Wine Skills. Авторская кухня с оригинальными рецептами и винная карта из более трех сотен вин ждут посетителей заведения. В тёплое время года на территории вокруг здания разбивают цветущий сад для приема пищи. Здесь проводятся встречи с приглашенными шеф-поварами и виноделами, устраиваются тематические и слепые дегустации.
Biblioteka
Адрес: поселок Переделкино, ул. Погодина, 4
В Доме Творчества расположен ресторан с интерьером из высоких книжных полок и зоны для чтения. Коллекцию книг пополняют даже посетители. В основе кухни лежат русские рецепты из сезонных продуктов, переработанные на современный лад. Традиционные дачные чаепития здесь проводятся благодаря придуманным авторским купажам: «Мятный Лев», «Сны Достоевского», «Вишневый сад» и «Русский караван».
«Gimpel»
Адрес: поселок Переделкино
Ресторан разместился на частной территории в беседке 50-х годов прошлого века, в интерьер которого добавили глиняную дровяную печь и кухонную технику, не нарушая оригинальную архитектуру. Проект действует по субботам только в летние месяцы. Попасть на Сhef’s table - литературную экскурсию и ужин для 20 человек можно только по билетам. Известнейшие шеф-повара беседуют с Гостями и готовят авторские блюда из лично выбранных свежих продуктов и специй.
«Китайская грамота»
Адрес: дер. Барвиха, Рублево-Успенское ш., 114, стр. 2
На двух этажах в ТЦ «БАРВИХА LUXURY VILLAGE» разместился ресторан с ярким интерьером в стиле поп арт. основу меню составляют блюда кантонской кухни с минимальной тепловой обработкой и ограниченным использованием соусов. В меню ресторана имеются: рваная говядина с карамелизированной морковью, лапша с лотосом, суп из акульих плавников, утка по‑пекински. На крыше есть ярко-алая терраса в окружении живых цветов и арт-объектов. Начиная с весны и до осени функционирует зелёная терраса.
«Biologie»
Адрес: село Ильинское, ул. Ленина, 30, стр. 2
Гастробистро с двумя звездами Michelin имеет собственную лабораторию на втором этаже ресторана. и мини-ферму для выращивания зелени. Сложносочиненные блюда интересно раскрываются на вкус и красиво выглядят внешне. Большинство позиций в ресторан-шале готовят в печи на открытом огне. Авторскую кухню «Biologie» даже чаще критикуют. Заведение соблюдает принципы zero waste: отсортированные отходы утилизируются, например, стекло переплавляется в предметы декора и скульптуры, удобряют сад компостом из органических отходов.
«Wine&Crab»
Адрес: дер. Барвиха, Рублево-Успенское ш., 114
У ресторана две веранды: внизу под широкими зонтиками, на втором этаже с ярким солнцем и курортным настроением. Несмотря на название ресторана в меню помимо 20 блюд с крабами, входят блюда из других морепродуктов, а также позиции из мяса и птицы. Винная карта - одна из самых обширных в России.
Ресторан «Пикник»
Адрес: городской округ Истра, деревня Новинки, 115
В Павловом подворье находится ресторан, где Гости могут насладиться не только хорошей кухней, но и природой. В меню входят блюда из морепродуктов, борщ, пельмени с олениной, сочное мясо и рыба. Для детей есть отдельные позиции.
Ресторан «Ляби Хауз»
Адрес: городской округ Мытищи, деревня Высоково, Центральная, 31
В «Ляби Хауз» с неповторимым бухарским колоритом можно отлично провести семейный праздник или романтическое свидание, окунувшись в восточную и среднеазиатскую кухню, попробовав великолепный лагман и плов, продегустировав разные виды чая.
«Kitchen Market»
Адрес: Серпухов, улица Ворошилова, дом 5/22
На гастрономическом пространстве помимо ресторана наличие открытой кухни, пекарни и маркета с продукцией сыроваров и фермеров. Гости попробуют множество блюд, приготовленных на гриле и в печи-хоспере.
Ресторан «FERMA»
Адрес: Серпухов, улица Тульская, дом 1, корпус 1
Ресторан с открытой кухней, где Гости наблюдают за процессом приготовления блюда из продуктов отечественных фермеров. Гости отдыхают в уютной атмосфере, пробуя блюда европейской кухни.
Ресторан «Вински Подрум»
Адрес: Истра, Воскресенская площадь, 2А
Ресторан балканского гостеприимства с сытной кухней: плескавица, чевапчичи, мешано месо, шопский салат, чорбы, мучкалицы, уштипцы, ракия, подаваемая в охлажденном чоканчике, вина из Македонии и многое другое.
Ресторан «Бисквит»
Адрес: Дмитров, Московская, 27А
На открытой кухне семейного ресторана в стиле лофт готовят русские, европейские и азиатские блюда на печи. В просторном вместительном зале Гостям особенно нравятся: судак с белым и диким рисом под медово-розмариновым соусом, молочной ягненок, томленый в собственном соку с травами и чесноком, тушеная утиная ножка под померанцевой глазурью.
Литературное кафе «Лажечников»
Адрес: Коломна, улица Лажечникова, дом 13
В меню входят блюда, встречающиеся в произведениях Ивана Лажечникова, родившегося в Коломне и других литературных гениев места, например, гусиный риейт с брусничным соусом из повести Чаянова.
травяной коломенский чай или знаменитую пастилу, которую очень любил Достоевский.
Ресторан «Marani»
Адрес: Одинцово, деревня Жуковка, 69
В ресторане, который в переводе называется, как «винный погреб», помимо хорошего вина, посетителей ждет грузинская кухня. Официанты предлагают холодные и горячие закуски, первые и вторые блюда, например, рулька ягненка с черносливом и миндалем, цыпленок чкмерули и чакапули из баранины.
Ресторан «Chalet River Club»
Адрес: город Химки, улица Панфилова, 19, строение 3
На берегу Бутаковского залива Химкинского водохранилища находится ресторан, оформленный натуральным деревом и камнем. Здесь готовят чебуреки, бургеры, стейки, в том числе из мраморной говядины.
Ресторан «Seneshal»
Адрес: Солнечногорск, Тимоновское шоссе, строение 3
В загородном Отеле «Seneshal» работает ресторан с наливками собственного производства, свежеиспеченным хлебом, старорусскими блюдами, из окон которого открывается вид на озеро Сенеж.
Ресторан «Basil»
Адрес: городской округ Красногорск, село Ильинское, улица Ленина, 28
Гости ресторана могут отведать кавказские и европейские блюда от шеф-повара, приготовленными на мангале. ценители японской кухни могут попробовать суши, поке, роллы, сашими из отдельного меню.