Шеф-повар ресторана
- от 120 000 руб. на руки
- 5/2 с 13.00 до 22.00 либо с 14.00 до 23.00 вых.: вт., ср.
- Требуемый опыт работы: опыт от 1-го года
Обязанности
- Организация производственно-хозяйственной деятельности кухни
- Разработка и внедрение меню по всем направлениям A La Carte
- Соблюдать и совершенствовать в Отеле систему ХАССП
- Ежедневный контроль COST A La Carte
- Проведение ежемесячной инвентаризации
Требования
- Профессиональное образование и опыт работы от 1 года в аналогичной должности или бригадиром поваров
- Стрессоустойчивость, готовность работать сверхурочно, управленческие навыки, высокий уровень ответственности, знание разных кухонь мира, управление коллективом 50 сотрудников
- На собеседование при себе иметь - портфолио, дипломы о повышение квалификации, рекомендации
Условия
- Конгресс - Отель "Ареал" 4* на востоке Московской области (Новая Купавна)
- КОРПОРАТИВНЫЙ ТРАНСПОРТ от г. Балашиха, г. Старая Купавна, Монино, г. Лосино-Петровский, г.Ногинск, ЖД ст. Осеевская, ЖД ст. Купавна до Отеля и обратно
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00, выходные: вторник и среда;
- Заработная плата от 130 000 руб. на руки
- Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный
- Возможность проживания в общежитии на территории Отеля
- Форменная одежда
- Испытательный срок
Наши преимущества
- Работа в развивающейся компании со стабильной оплатой труда и возможностью профессионального роста
- Для сотрудников предусмотрены программы обучения и развития квалификации
- Корпоративный транспорт
- Бесплатная парковка
- Работа в дружном коллективе единомышленников, мероприятия для сотрудников и их семей - важные составляющие жизни Отеля.
- Униформа
