НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Работа в развивающейся компании со стабильной оплатой труда и возможностью профессионального роста
- Для сотрудников предусмотрены программы обучения и развития квалификации
- Корпоративный транспорт
- Бесплатная парковку
- Работа в дружном коллективе единомышленников, мероприятия для сотрудников и их семей - важные составляющие жизни Отеля.
ЧТО БУДЕТ ВХОДИТЬ В ОБЯЗАННОСТИ:
- Разработка и внедрение меню для корпоративных Гостей (банкет, фуршет, кофе-брейки, барбекю и т.д.)
- Разработка и внедрение современного меню для шведского стола (завтрак, обед, ужин)
- Соблюдать и совершенствовать в Отеле систему ХАССП
- Введение графика рабочего времени сотрудников производства
- Контроль технологии приготовления блюд и обучение персонала кухни
ОЖИДАНИЯ ОТ КАНДИДАТА:
- Высшее, профильное образование, наличие дополнительного образования
- Опыт работы су-шефом, шеф-поваром в Отелях от 3-х лет
- Уверенный пользователь ПК, навыки работы с документацией
- Знание разных кухонь мира, опыт управления большим коллективом
- Наличие портфолио, рекомендаций
УСЛОВИЯ ТРУДА:
- Место работы: Конгресс-Отель "Ареал" 4*, Ногинский р-н, Новая Купавна
- КОРПОРАТИВНЫЙ ТРАНСПОРТ от г. Балашиха, г. Ногинск, ЖД ст. Осеевская, ЖД ст. Купавна до Отеля и обратно
- График работы 5/2
- Заработана плата по результатам собеседования
- Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный