Вакансия Су-шеф | РАБОТА в Отеле «АРЕАЛ»

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА:

  • Работа в развивающейся компании со стабильной оплатой труда и возможностью профессионального роста
  • Для сотрудников предусмотрены программы обучения и развития квалификации
  • Корпоративный транспорт
  • Бесплатная парковку
  • Работа в дружном коллективе единомышленников, мероприятия для сотрудников и их семей - важные составляющие жизни Отеля.

ЧТО БУДЕТ ВХОДИТЬ В ОБЯЗАННОСТИ:

  • Разработка и внедрение меню для корпоративных Гостей (банкет, фуршет, кофе-брейки, барбекю и т.д.)
  • Разработка и внедрение современного меню для шведского стола (завтрак, обед, ужин)
  • Соблюдать и совершенствовать в Отеле систему ХАССП
  • Введение графика рабочего времени сотрудников производства
  • Контроль технологии приготовления блюд и обучение персонала кухни

ОЖИДАНИЯ ОТ КАНДИДАТА:

  • Высшее, профильное образование, наличие дополнительного образования
  • Опыт работы су-шефом, шеф-поваром в Отелях от 3-х лет
  • Уверенный пользователь ПК, навыки работы с документацией
  • Знание разных кухонь мира, опыт управления большим коллективом
  • Наличие портфолио, рекомендаций

УСЛОВИЯ ТРУДА:

  • Место работы: Конгресс-Отель "Ареал" 4*, Ногинский р-н, Новая Купавна
  • КОРПОРАТИВНЫЙ ТРАНСПОРТ от г. Балашиха, г. Ногинск, ЖД ст. Осеевская, ЖД ст. Купавна до Отеля и обратно
  • График работы 5/2
  • Заработана плата по результатам собеседования
  • Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный

Отправьте резюме или свяжитесь
с нами по телефону

Анастасия Фролова
Менеджер по персоналу

a.frolova@areal-hotel.ru
+7 (495) 995 28 92

Остались вопросы
Напишите нам
Нажимая кнопку «Отправить», я соглашаюсь с условиями Политики конфиденциальности
и даю своё Согласие на обработку персональных данных
«АРЕАЛ» - это место силы, где Вы получаете заряд энергии и хорошее настроение!